2023年2月に新規OPENした吉良屋珈琲の看板ブレンドを
ドリップバッグにしました。
25個分のお値段で30個入ってます。(5個サービス)
お手軽簡単にご家庭でもお楽しみ頂ける
人気商品です。
ブラジルをベースに、コロンビア、エチオピアをブレンドした
マイルドテイスト。
アーモンド、チョコレートのようなマイルドな苦味と
オレンジ、マスカットのような果実味が特徴です。
【Master KIRAお勧めの淹れ方】
お湯は160㏄~180㏄。
まず20~30㏄を豆全体にかかるように注ぎ、30秒ほど、待ちます。
豆が十分蒸らされたら豆の中心に向かって
細くゆっくりと残りのお湯を注いでください。
測りの上にカップを置いて抽出するとわかりやすいですよ!
1㏄=1gで計算して頂ければ誤差は少ないです。