九華(くわな)ショコラ ディップスタイル(10g×6P)
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九華(くわな)ショコラ ディップスタイル(10g×6P)

¥1,296 税込

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九華ショコラ、チョコレートと相性抜群のコーヒーです! クラウドファンディング【Makuake】での限定ブレンドで作ったのですが、 反響が大きく、是非商品化を!との声をいただき商品化いたしました。 今人気のティーパック式のディップスタイルとなっております。 ブレンドに使った豆は、ブラジルをベースに、ケニア、マンデリンをブレンドしました。 より各豆の個性が出るようにアフターミックスの手法を取りました。 軽く炒ったローストアーモンドのようなナッツ系の香り、キャラメルのような香ばしさと、 ベイクドアップルのような甘みと果実味を感じ、軽いコクと甘さの余韻が心地よい味わいです。 そして・・・九華ショコラを口に含みしっかりと味わいながら一口飲んでみてください! 劇的に味わいが変わります。 チョコレートのカカオ感が引き立ち、コーヒーだけでは感じることのできなかった、ピーチのようなまろやかな甘味、果実味が出てきます。 そのままでも美味しくお召し上がりいただけますが、九華ショコラとのマリアージュで違った味わいを楽しめるのがこのブレンドの特徴です! 九華ショコラだけでなく、チョコレート系のお菓子とも是非合わせてみてください! 【ディップスタイル お勧めのレシピ】 1Pに対しお湯は160㏄~200㏄ お湯を注ぎ終えたら3~4分お待ちください。 一口飲んで味わいが軽いようでした少しパックを揺らし 後1分お待ちください。美味しい珈琲が出来上がります。 【更に濃厚な味わいをお楽しみ頂くには・・・】 カップにディップスタイルコーヒーをセットしたら はじめに50㏄程注ぎ30秒ほどお待ちください。 30秒たちましたら残りのお湯をゆっくりとコーヒーにかけながら注ぎ、3~4分お待ちください。 しっかりと蒸らしが行われますので、さらに濃厚な味わいを お楽しみいただけます。 *ディップスタイルの抽出の特性上、  カップの底に珈琲の微粉が出てしまいますが、  ディップスタイルの美味しさの秘密の一つに  豆の粒度があります。  この美味しさを出すために様々な粒度をためし行き着いた  結果が現在の粒度ですので美味しさの証です。  飲み切りますとフレンチプレスの様な  舌にざらつきを感じます。  苦手な方は無理に飲みきらないでください。  これが好きなんだ! っと言う方は是非最後の一滴まで!